PALACIOS EN ACCIóN: CRECIMIENTO SOSTENIBLE EN LA PRáCTICA

Palacios en acción: Crecimiento sostenible en la práctica

Palacios en acción: Crecimiento sostenible en la práctica

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Al combatir los retos y oportunidades del crecimiento empresarial, Palacios, una empresa riojana encargada de la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un audaz plan de expansión. Sin prolongar su huella física, la firma se propone acrecentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas anuales a 25200, lo que representa un alza del 4823%. Este objetivo destaca la intención de Palacios de crecer respetando el medio ambiente, un deber evidente en su petición de una Autorización Ambiental Dentro.

La operación diaria de la planta, que hoy en día consigue las sesenta toneladas de tortillas de patata, merced al esfuerzo continuo de su plantilla de 137 empleados repartidos en tres turnos, se ve en el umbral de un incremento significativo. Con la ampliación proyectada, la producción podría elevarse a 89 toneladas por día. Tal incremento es notable, estimando que Palacios se esfuerza por garantizar que este crecimiento no derive en un aumento de las emisiones contaminantes o residuos, manteniendo sus principios de sostenibilidad ambiental.

Desde la incorporación de Alinaco en 2013, Palacios ha tejido una historia de éxito y expansión, consolidando su presencia en el ámbito de los alimentos preparados y congelados. Este esfuerzo conjunto ha fructificado en un crecimiento del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, con capital que se levantan a los 240 millones de euros y una proyección internacional que comprende mucho más de 40 países. La pandemia de 2020, pese a sus desafíos, puso a prueba la resiliencia y aptitud Navegar por este sitio de adaptación de Palacios, manteniendo sus operaciones a máximo rendimiento y adaptándose a las fluctuaciones en la demanda.

Viendo hacia adelante, Palacios encara el futuro con un enfoque equilibrado, integrando sus aspiraciones de crecimiento con un firme compromiso hacia la preservación del entorno. Este plan de expansión, que armoniza el incremento de la producción con la sostenibilidad, concreta a Palacios no solo como un actor primordial en la industria alimentaria sino asimismo como un ejemplo de compromiso ambiental y adaptabilidad. La empresa se proyecta hacia nuevos horizontes, manteniendo siempre el equilibrio entre el crecimiento económico y la ética ecológica.

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